Taller Tueste de Café-

$395.00 Regular price

Pre-Requisito: Haber tomado Introducción al Café y Fundamentos del Barismo

Descripción: Un taller para comprender los conceptos generales del proceso del tueste del café, desde una base científica, los protocolos y planes de diseño de perfil de tueste, hasta la práctica y evaluaciones de tuestes, para definir donde se resaltan los mejores atributos del café.

Duración:  6 hrs. (se divide en 2 días)- MIÉRCOLES 10 de agosto 2022 (5PM-7PM), JUEVES 11 de agosto 2022 (2PM-5PM) - Se añadirá una reunión virtual el MARTES 9 de agosto para indroducir y explicar el material teórico a las 6pm vía zoom.

Costo: $395.00 p/p

 

Taller Tueste de Café-

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